crème fraîche - crème de champignons et truffes noires - jambon blanc - champignons frais - après cuisson : mozzarella fior di latte - roquette - huile de truffes blanches

crème fraîche - poulet rôti maison - tomates cerises - mozzarella fior di latte - après cuisson : Parmigiano Reggiano DOP - roquette - croûtons - sauce césar

sauce tomate - après cuisson : burrata - chiffonnade de jambon cru IGP - jambon blanc - feuilles de basilic frais - filet d'huile d'olive

sauce tomate maison - tomates cerises - après cuisson : mozzarella fior di latte - chiffonnade de jambon cru IGP - roquette - crème de balsamique